ReciKeep
Romige Macaroni met Ham en Courgette
Geniet van een smaakvol en eenvoudig te bereiden hoofdgerecht met deze romige macaroni met ham en courgette. Perfect voor een doordeweekse maaltijd die snel op tafel staat!
Bereidingswijze
Was de prei en snijd deze in dunne ringen. Snijd de courgette in de lengte in parten en vervolgens in blokjes van 1 cm.
Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking tot hij beetgaar is.
Verhit de roomboter in een hapjespan. Bak de prei en courgette gedurende 5 minuten op middelhoog vuur, en roer regelmatig. Voeg peper en zout naar smaak toe.
Voeg de hamblokjes en de crème fraîche toe aan de pan en verwarm gedurende 5 minuten op laag vuur.
Giet de macaroni af en vang 200 ml van het kookvocht op. Meng de macaroni met de groenten, geraspte kaas en het kookvocht. Breng op smaak met peper en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App