Verfrissende Watermeloen-Aardbeien Chia Taart
Deze luchtige Watermeloen-Aardbeien Chia Taart is de perfecte zomerse indulgence. Met een heerlijke kruimelige bodem en een romige vulling van Griekse yoghurt, is dit een gezonde traktatie voor elk moment.
Bereidingswijze
Smelt de roomboter in een pannetje op laag vuur.
Meng de gesmolten boter met de granola en kaneel tot een kruimelig mengsel.
Verdeel dit mengsel gelijkmatig over de bodem van een springvorm en druk stevig aan met de achterkant van een lepel.
Zet de bodem in de koelkast zodat deze kan opstijven.
Week de gelatineblaadjes in koud water.
Verwarm de diepvries aardbeien in een pannetje tot ze zacht zijn, en pureer ze tot een gladde massa.
Voeg de Slimpie siroop en suikervervanger toe en meng goed door.
Knijp de gelatineblaadjes uit en los deze op in het warme aardbeienmengsel.
Meng dit mengsel door de Griekse yoghurt en roer de chiazaadjes erdoor.
Giet het mengsel over de opgesteven bodem en strijk glad.
Zet de taart minimaal 6 uur in de koelkast zodat deze volledig kan opstijven.
Garneer voor het serveren met verse aardbeien en munt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep