Verfrissende Watermeloen en Linzensalade
Geniet van deze kleurrijke watermeloen en linzensalade, perfect als bijgerecht voor zomerse borrels of als lichte lunch. De combinatie van zoete watermeloen, voedzame linzen en romige feta zorgt voor een smaakexplosie die je niet wilt missen.
Bereidingswijze
Snijd de watermeloen en komkommer in kleine blokjes.
Spoel de linzen goed af onder koud water en laat ze uitlekken.
Verkruimel de feta en hak de verse munt fijn.
Meng in een grote schaal de watermeloen, komkommer, linzen, feta en munt.
Voeg extra vierge olijfolie en balsamico azijn toe, en breng op smaak met zout en peper.
Indien gewenst, serveer met gezouten noten of een gesneden avocado.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep