ReciKeep
Verfrissende Watermeloensalade met Feta
Deze zomerse watermeloensalade is een kleurige mix van frisse ingrediënten, perfect als bijgerecht of lichte maaltijd. De combinatie van zoete watermeloen, romige feta en knapperige pistachenootjes zorgt voor een onvergetelijke smaakervaring.
Bereidingswijze
Meng de blokjes watermeloen, plakjes komkommer, tomaatjes en stukjes aardbei in een grote schaal.
Voeg de verbrokkelde feta, flinterdun gesneden rode ui, grof gehakte pistachenootjes en de reepjes basilicum toe.
Bereid de dressing door olijfolie, witte wijnazijn, limoensap, honing, grove mosterd en geraspte knoflook te mengen.
Breng de dressing op smaak met peper en zout.
Giet de dressing over de salade en meng alles voorzichtig door elkaar.
Garneer naar wens met balsamicocrème.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App