ReciKeep
Spanse Kip met Chilindrón Saus
Ervaar de authentieke smaken van Spanje met dit heerlijke Pollo al Chilindrón recept. Mals kipfilet wordt omarmd door een rijke, hartige tomatensaus met paprika en een vleugje witte wijn.
Bereidingswijze
Verhit een scheut olijfolie in een pan op middelhoog vuur.
Bak de kip in de pan totdat deze aan alle kanten goudbruin is.
Voeg de gesneden ui en knoflook toe en bak tot ze zacht zijn.
Voeg de gesneden rode paprika toe en bak nog een paar minuten mee.
Schenk een scheut droge witte wijn in de pan en laat de alcohol verdampen.
Voeg de tomatensaus of tomate frito en de Pimentón de la vera toe.
Doe de laurierblaadjes erbij en voeg naar smaak kippenbouillon, zout en peper toe.
Laat het geheel sudderen tot de kip volledig gaar is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App