ReciKeep
Surinaamse Nasi: Een Heerlijke Kruidige Maaltijd
Geniet van de rijke smaken van de Surinaamse keuken met deze heerlijke nasi. Dit gerecht boordevol kruiden en specerijen is perfect voor een gezellige maaltijd met vrienden en familie.
Bereidingswijze
Kook de witte rijst en laat deze afkoelen (bij voorkeur van een dag oud). Meng de rijst met ketjap manis en black soy tot de rijst een mooie kleur heeft.
Verhit een laagje zonnebloemolie in een pan en voeg salambladeren, pimentkorrels, ui en knoflook toe. Bak dit op hoog vuur totdat de ui glazig is.
Snijd de madame-jeanettepeper fijn en voeg deze toe aan de pan. Meng alles goed door.
Voeg de gekleurde rijst toe aan de pan en meng opnieuw zorgvuldige door elkaar.
Breng het geheel op smaak met een snufje trassie, laospoeder, gemberpoeder, en het verkruimelde Maggiblokje.
Laat de nasi goed aanbakken en garneer met fijngesneden selderij voor een frisse toets.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App