ReciKeep
Geniet van een smaakexplosie met deze krokante Taiwanese popcorn kip, perfect als voorgerecht. Dit gerecht is eenvoudig te maken en zit boordevol heerlijke smaken.
Bereidingswijze
Marineer de kip in sojasaus, Chinese kookwijn (optioneel), gehakte knoflook en vijfkruidenpoeder gedurende 20 minuten.
Voeg na de marinade 3,5 eetlepels rijstmeel en een ei toe, en meng goed tot een nat beslag.
Bedek de kip met tapiocazetmeel en laat het 5-7 minuten staan voor een betere coating.
Verwarm olie in een pan op middelhoog vuur. Frituur de Thaise basilicum gedurende 30 seconden tot 1 minuut tot deze knapperig is.
Voeg de kip toe aan de olie en frituur deze 4-5 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Voor extra krokantheid, verhoog de hitte en frituur de kip nogmaals 1 minuut en de basilicum 30 seconden.
Strooi een kruidenmix over de kip en serveer direct!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App