ReciKeep
Geniet van deze heerlijke Turkse bloemkoolschotel met gekruid gehakt. Een perfect gerecht voor een voedzame maaltijd vol smaak.
Bereidingswijze
Snijd de bloemkool in roosjes en wrijf deze in met olijfolie, zout, paprikapoeder, zwarte peper en chilivlokken.
Bak de bloemkool in de oven op 190-200 °C totdat deze zacht is.
Verhit zonnebloemolie in een pan en fruit de groene en rode paprika kort aan, voeg dan het gehakt toe en bak het bruin.
Voeg de tomatensaus en specerijmix toe, roer goed door en giet water naar eigen wens erbij. Laat het geheel sudderen.
Haal de bloemkool uit de oven, voeg het gehaktmengsel erover en bestrooi met geraspte kaas.
Zet het geheel nogmaals in de oven tot de kaas mooi gesmolten en goudbruin is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App