ReciKeep
Deze smakelijke kip kebab spiesjes zijn perfect gemarineerd en geven een heerlijke smaaksensatie. Serveer ze warm met een zijdezachte botersaus voor een feestelijke maaltijd.
Bereidingswijze
Meng alle ingredienten voor de kebabmix in een kom en houd 2 eetlepels apart voor de botersaus.
Snijd de kipfilets in blokjes en meng ze door de kebabmix. Laat de kip minimaal 2 uur marineren in de koelkast.
Rijg de gemarineerde kip aan spiesjes. Gril de spiesjes op 200°C indirect (bijvoorbeeld met een rookblokje) tot ze gaar zijn.
Bereid ondertussen de botersaus door boter, suiker, citroensap en de achtergehouden kebabmix op laag vuur te mengen tot een gladde saus.
De kip is gaar wanneer deze een kerntemperatuur van 70°C bereikt. Serveer de spiesjes warm met de botersaus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App