Turkse Hartige Cake met Feta en Olijven
Deze Turkse hartige cake is een smaakvol bijgerecht dat perfect is voor elke gelegenheid. Met een combinatie van feta, olijven en verse kruiden, zal deze cake je gasten zeker imponeren.
Bereidingswijze
Verhit de oven voor op 180 graden Celsius.
Klop de eieren in een grote kom en voeg de olijfolie en melk toe.
Voeg de yoghurt toe en meng goed met een garde.
Zeef de bloem en bakpoeder in het mengsel en roer tot een stevig beslag.
Voeg peterselie, dille, olijven, gedroogde tomaten, walnoten, geraspte kaas en fetakaas toe en meng goed.
Breng het beslag op smaak met gedroogde oregano, zwarte peper en zout.
Schep het beslag in een bakvorm bekleed met bakpapier en strijk de bovenkant glad.
Bestrooi de cake met nigellazaad en sesamzaad.
Bak de cake in de voorverwarmde oven gedurende 30-45 minuten.
Controleer met een tandenstoker of de cake gaar is; indien nodig, laat nog wat langer bakken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep