ReciKeep
Turkse Lahmacun met Kruidige Gehaktmix
Geniet van een heerlijke Turkse lahmacun, een dunne wrap belegd met een smaakvolle mix van rundergehakt en verse groenten. Dit gerecht is perfect voor een snelle en gezonde maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190 °C.
Doe de tomaten, rode puntpaprika's, de grote rode ui, knoflook en een handvol verse peterselie in een blender en mix tot een gladde massa.
Meng dit groentemengsel door het mager rundergehakt.
Voeg de tomatenpuree toe en breng op smaak met zout, peper, paprikapoeder, komijn en eventueel chilivlokken.
Verdeel het gehaktmengsel gelijkmatig over de wraps in een dunne laag.
Bak de wraps 10 tot 12 minuten in de oven tot het gehakt gaar is en de wraps krokant zijn.
Garneer de lahmacun met fijngesneden rode ui, tomaat en een beetje citroensap voor een frisse touch.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App