ReciKeep
Turkse Lahmacun met Mager Gehakt
Geniet van de heerlijke smaken van deze Turkse lahmacun, een dunne wrap belegd met een smaakvolle mix van gehakt, groenten en kruiden. Perfect om te delen als hoofdgerecht of als snack.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190 °C.
Hak de tomaten, paprika, rode ui, knoflook en peterselie fijn in een blender.
Meng het groentemengsel door het mager rundergehakt.
Voeg de tomatenpuree toe en breng op smaak met zout, peper, paprikapoeder, komijn en chili vlokken (indien gewenst).
Verdeel het gehaktmengsel gelijkmatig over de wraps.
Bak de wraps in de oven gedurende 10 tot 12 minuten, tot het gehakt gaar is en de wraps krokant.
Garneer de lahmacun met fijngesneden rode ui, tomaat, verse peterselie en een paar druppels citroensap.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App