ReciKeep
Beleef de smaken van de Turkse keuken met deze heerlijke Turkse pizza, gevuld met gekruid lamsgehakt en diverse frisse groenten. Perfect voor een smaakvol hoofgerecht dat je eenvoudig zelf kunt maken.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 240 graden Celsius.
Verhit een scheut olijfolie in een koekenpan en bak het gehakt rul met peper, zout, komijnzaad, rozemarijn en paprikapoeder tot het goudbruin is.
Snijd de lente-uitjes, groene paprika, komkommer en tomaten fijn in een keukenmachine en doe deze in een kom.
Pers de knoflooktenen en voeg ze toe aan het gehaktmengsel in de pan.
Roer de tomatenpuree en het citroensap door het gehaktmengsel en haal de pan van het vuur.
Verdeel het gehaktmengsel gelijkmatig over de bloemtortilla's en plaats ze vijf minuten in de oven.
Meng de salade met extra vierge olijfolie en rodewijnazijn.
Haal de pizza's uit de oven, verdeel de salade en verkruimelde feta erover, rol ze op en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App