Deze heerlijke chocolade pistache dadelrepen zijn een perfect zoete traktatie voor elke gelegenheid. Met een combinatie van noten en dadels bieden ze een gezonde en smaakvolle snack!
Bereidingswijze
Verwijder de pitten uit de dadels en week ze minstens 5 minuten in heet water.
Plaats de pistachenoten, geraspte kokos, geweekte dadels en honing in een blender of keukenmachine. Mix tot er een kleverig en kneedbaar mengsel ontstaat. Voeg indien nodig kleine hoeveelheden water toe om het proces te vergemakkelijken.
Verdeel het mengsel in een met bakpapier beklede bakvorm (bijvoorbeeld 20 cm x 14 cm) en druk het gelijkmatig aan.
Smelt de donkere chocolade en eventueel een beetje kokosolie samen en giet dit over het mengsel in de bakvorm. Verdeelt het gelijkmatig en garneer met een snufje zout en gehakte pistachenoten, indien gewenst.
Plaats de bakvorm in de vriezer en laat minimaal 90 minuten opstijven. Snijd de repen in stukken en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep