ReciKeep
Deze heerlijke knapperige wraps met spinazie en feta zijn perfect als snacks voor elk moment van de dag. De combinatie van frisse citroen en honing brengt de smaken tot leven en zorgt voor een verrukkelijke bite.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Bereid de vulling: meng de gebakken spinazie met verkruimelde feta, citroenzeste, het sap van een halve citroen, honing, oregano, peper en zout.
Klop het ei los in een kom.
Neem een vel rijstpapier en haal dit door het ei (werk één voor één).
Leg een grote lepel van de spinazievulling in het midden van het vel.
Vouw de zijkanten naar binnen en rol het vel op tot een loempia.
Rol de loempia vervolgens op in een spiraal en leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat.
Herhaal dit voor de overige vellen rijstpapier.
Bestrooi de wraps met sesamzaadjes.
Bak ze 15-20 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn.
Laat de wraps iets afkoelen en serveer ze met een frisse yoghurtsaus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App