ReciKeep
Geniet van deze smakelijke salade vol textuur en smaak, met krokante rijst en perfect geroosterde bloemkool. Ideaal als voedzaam hoofdgerecht of als bijgerecht voor een feestelijke gelegenheid.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng de overgebleven rijst met sojasaus en de gekozen hete saus, rode currypasta of chili-olie.
Verspreid de gemengde rijst en bloemkoolroosjes op een bakplaat, besprenkel met olijfolie, paprika, zout en peper, en meng goed.
Plaats de bakplaat in de oven en roer de rijst elke 10 minuten om totdat deze krokant is, dit duurt ongeveer 40-45 minuten.
Bereid ondertussen de dressing door tahini of pindakaas, sriracha of hete saus, sojasaus, azijn of limoensap, geroosterde sesamolie, honing, gehakte chilies, knoflook, geraspte gember en water te mengen tot een romige consistentie.
Stel de salade samen met gehakte komkommer, paprika, wortel, avocado, rode kool, verse kruiden, jalapeños, de romige dressing, de krokante rijst en geroosterde bloemkool.
Meng alle ingrediënten goed door en geniet van deze heerlijke salade!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App