ReciKeep
Deze romige knoflook prei pasta is een smaakvolle en eenvoudige maaltijd voor elke avond van de week. Met een perfecte combinatie van prei en knoflook, biedt dit gerecht een verrassende twist voor de veganistische keuken.
Bereidingswijze
Verwarm de vegan boter in een pan en voeg de knoflookteentjes en chilivlokken toe. Sautéer tot de knoflook goudbruin is.
Voeg de in ringen gesneden preien toe en roerbak deze op een middelhoog vuur tot ze zacht en jamachtig zijn, ongeveer 10 minuten.
Roer de sojasaus, azijn en agave door het preimengsel.
Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Voeg de gekookte pasta, het pasta water en eventueel een beetje extra vegan boter toe aan de pan met prei.
Laat het geheel nog 2-3 minuten koken tot de pasta een mooie, zijdeachtige textuur heeft.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App