ReciKeep
Vegan Pasta met Tempeh en Erwten
Deze heerlijke vegan pasta met tempeh en erwten is een perfect hoofdgerecht voor elke gelegenheid. Met een romige saus op basis van wilde knoflook en silken tofu is dit gerecht zowel voedzaam als smaakvol.
Bereidingswijze
Kook de lente pasta volgens de instructies op de verpakking.
Meng alle ingrediënten voor de saus in een blender, voeg pasta water toe zodra de pasta is gekookt.
Snijd de tempeh en meng deze met de pompoen- en zonnebloempitten. Voeg olijfolie, ahornsiroop, sojasaus, voedingsgist, rookpaprika, knoflookpoeder, zout en peper toe. Bak de tempeh en zaden in een airfryer op 200°C gedurende 8-10 minuten.
Meng de saus door de gekookte pasta en verwarm deze voorzichtig.
Serveer de pasta met de tempeh en garneer met rucola. Geniet van dit gezonde gerecht!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App