ReciKeep
Aardbeientiramisu: een verfrissende twist op de klassieker
Geniet van deze heerlijke aardbeientiramisu, waarbij de romige mascarpone en frisse aardbeien perfect gecombineerd worden. Dit recept is eenvoudig te maken en ideaal voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Klop de slagroom op tot zachte pieken.
Meng de mascarpone met de poedersuiker en voeg de aardbeienjam toe.
Spatel de opgeklopte slagroom door het mascarponemengsel.
Doop de lange vingers kort in het sinaasappelsap en bedek de bodem van een schaal ermee.
Verdeel de helft van het mascarponemengsel over de lange vingers en herhaal dit met een tweede laag.
Laat de tiramisu minimaal 2 uur in de koelkast opstijven.
Meng de aardbeien met de suiker, het vanille-extract en de balsamicoazijn en laat dit een uur marineren op kamertemperatuur.
Schep de gemarineerde aardbeien op de tiramisu en verkruimel de Franse meringues erover voor het serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App