Begin je dag vol energie met deze eiwitrijke ontbijtsandwich. Een smaakvolle combinatie van eieren, avocado en kaas, perfect voor een gezond ontbijt of lunch.
Bereidingswijze
Klop de eieren in een kom en giet ze in een pan op middelhoog vuur. Optioneel kun je de pan licht invetten zodat de eieren niet plakken.
Leg de sneetjes brood bovenop de eieren en bak dit gedurende 1 minuut.
Draai het brood om en bak nog een minuut. Draai vervolgens de eieren met het brood om zodat ook de andere kant gaart.
Beleg de sandwich met avocado, tomaat en kaas. Breng op smaak met zout en peper.
Vouw de randen van de sandwich in en vouw het dubbel. Leg de sandwich op een bord en geniet van je heerlijke ontbijt!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Wereldkeuken recepten
ReciKeep