Geniet van deze verrukkelijke stapel van garnalen met een heerlijke honing-limoensaus, geserveerd op een bed van romige avocado en jasmijnrijst. Perfect als licht en smaakvol hoofdgerecht voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Verhit 15 ml olijfolie in een pan en bak de fijngesneden knoflook tot het begint te geuren.
Voeg de garnalen, honing, 30 ml limoensap, chilivlokken, zout en zwarte peper toe en bak de garnalen tot ze roze en licht gekarameliseerd zijn.
Meng de gekookte jasmijnrijst met 15 ml limoensap, gehakte koriander, 5 ml olijfolie en een snufje zout.
Breng de avocado's op smaak met 15 ml limoensap, zout en zwarte peper.
Bouw de stapel op met de rijst, gevolgd door de avocado en de garnalen bovenop.
Garneer met verse koriander en een scheutje extra limoensap.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Wereldkeuken recepten
ReciKeep