ReciKeep ReciKeep Download

Noord-Afrikaanse Kipfilet met Abrikozen

Afrikaans

Domineer de keuken met deze smaakvolle Noord-Afrikaanse kipfilet, heerlijk bereid met een mix van aromatische specerijen en zoete abrikozen. Dit gerecht is perfect voor een bijzondere gelegenheid of een gezellige familiemaaltijd.

Tijd 50m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verhit de olijfolie in een grote pan en bak de rode uien samen met de gember totdat de uien karamelliseren.

Stap 2

Voeg de kipfilet toe en bak deze tot de bovenkant goed gaar is.

Stap 3

Meng de rode chilipeper, het limoensap, de uitgeperste limoen, de dadelstroop, de tijm, zout en peper door de kip.

Stap 4

Voeg de abrikozen toe, giet het water erbij en dek de pan af. Laat het geheel 35-40 minuten op laag vuur koken.

Stap 5

Serveer het gerecht met gekookte witte rijst, garneer met amandelen en lente-uitjes. Geniet van je maaltijd!

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App