ReciKeep
Ontdek de rijke smaken van Afrika met deze heerlijke pindastoofpot. Deze combinatie van malse kippendijen, romige pindakaas en gezonde groenten is perfect voor een verwarmende maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
Voeg de kippendijen toe en bak ze rondom bruin.
Snijd de ui en rode paprika in stukjes en voeg deze samen met het bouillonpoeder aan de pan toe. Bak tot de groenten zacht zijn.
Giet de kippenbouillon en tomatensaus in de pan en breng het geheel aan de kook.
Roer de pindakaas erdoor totdat deze volledig is opgelost.
Breng op smaak met zwarte peper, cayennepeper en zout.
Laat de stoofpot ongeveer 25 minuten sudderen totdat de kip volledig gaar is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App