ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Heerlijk Bananenbrood met Cottage Cheese – Hoofdgerecht

Heerlijk Bananenbrood met Cottage Cheese

Algemeen

Ontdek de verrassende combinatie van cottage cheese en zeer rijpe bananen in dit smaakvolle bananenbrood. Perfect voor een gezonde snack of ontbijt!

Tijd 60m
Porties 8 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180°C.

Stap 2

Prak de bananen in een kom tot een gladde massa.

Stap 3

Voeg de cottage cheese, eieren, bakpoeder, kaneel en een snufje zout toe.

Stap 4

Meng alles goed door elkaar tot je een homogeen mengsel hebt.

Stap 5

Giet het beslag in een met bakpapier beklede cakevorm.

Stap 6

Bestrooi de bovenkant met wat extra kaneel.

Stap 7

Bak het bananenbrood 45-50 minuten tot het goudbruin is en een tandenstoker er schoon uitkomt.

Stap 8

Laat het brood 10 minuten afkoelen op een rooster.

Stap 9

Snijd het bananenbrood in plakken en serveer warm.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App