Geniet van deze heerlijke Cookie Dough Bark, een perfecte combinatie van koekdeeg en romige chocolade. Deze treat is eenvoudig te maken en ideaal om te delen!
Bereidingswijze
Maak de havermout fijn met een krachtige blender tot het op meel lijkt en doe dit in een middelgrote kom.
Voeg de gesmolten kokosolie, ahornsiroop, vanille-extract en zout toe. Meng alles goed door elkaar. Vouw de mini chocoladeschilfers voorzichtig door het deeg.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en druk het koekdeeg in een gelijkmatige laag van ongeveer 6 mm dik. Zet de plaat 5-10 minuten in de vriezer.
Smelt ondertussen de chocoladeschilfers en 1 theelepel kokosolie in een magnetronbestendige kom in intervallen van 20 seconden, roerend tussen de intervallen tot het mengsel glad is.
Giet de gesmolten chocolade over de gekoelde koekjesdeeglaag en strijk deze gelijkmatig uit met de achterkant van een lepel.
Plaats de bakplaat opnieuw in de vriezer voor minstens 30 minuten, tot het stevig is.
Haal de bark uit de vriezer en snijd in stukken. Voor een scherpe snede, houd een scherp mes onder heet water, droog het en snijd dan.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep