Deli-Stijl Kipfilet: Zelfgemaakt Genot
Deze zelfgemaakte Deli-stijl kipfilet biedt een fantastische manier om gezonde, smaakvolle maaltijden te bereiden. Perfect als beleg of als eiwitrijke aanvulling in diverse gerechten.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175°C.
Dep de kipfilets droog met keukenpapier.
Bestrijk beide zijden van de kipfilets met olijfolie en breng royaal op smaak met zout en peper.
Meng in een kleine kom het knoflookpoeder, uienpoeder, gerookte paprika en tijm. Strooi dit mengsel gelijkmatig over beide zijden van de kip en druk het voorzichtig in het vlees.
Wikkel elke kipfilet stevig in bakpapier en draai de uiteinden om af te sluiten.
Leg de ingepakte kipfilets op een bakplaat en bak ze 30-35 minuten, of totdat de interne temperatuur 74°C bereikt.
Laat de kip volledig afkoelen in het bakpapier. Plaats de ingepakte kip in de koelkast en laat minimaal 6 uur of een hele nacht afkoelen.
Snijd de kip in dunne plakken zodra deze volledig is afgekoeld en bewaar in een luchtdichte container in de koelkast. Houdbaarheid tot 4 dagen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep