ReciKeep
Geniet van deze heerlijke, eiwitrijke brownies die eenvoudig te maken zijn met slechts vijf ingrediënten. Perfect voor een zoete traktatie zonder schuldgevoel!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175°C en bekleed een bakvorm van 20x20 cm met bakpapier. Blend de cottage cheese en pindakaas tot een volledig gladde massa, voeg daarna de eieren toe en meng goed.
Voeg het cacaopoeder en de kokosbloesemsuiker toe en meng tot een dikke, gladde massa ontstaat. Optioneel: Voeg chocoladestukjes toe voor extra smaak. Verdeel het mengsel gelijkmatig in de voorbereide bakvorm.
Bak de brownies 25-30 minuten, of totdat de randen stevig zijn en een tandenstoker die je in het midden steekt, er met een paar vochtige kruimels uitkomt. Laat de brownies volledig afkoelen voordat je ze in 9 stukken snijdt. Voor de meest smeuïge textuur, koel ze minstens 1 uur voor het serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App