ReciKeep
Gezonde Ontbijtwrap met Kalkoenspek en Ricotta
Begin je dag goed met deze smakelijke en eiwitrijke ontbijtwrap. Met een combinatie van luchtige eiwitten, kalkoenspek en romige ricotta is dit een perfect ontbijt voor een energieke start.
Bereidingswijze
Klop de eiwitten in een kom tot stijve pieken, ongeveer 4 minuten op hoge snelheid.
Verwarm de oven voor op 200°C en bak de geklopte eiwitten 10 minuten, of tot de bovenkant licht goudbruin is.
Indien gewenst, voeg aan het einde kruiden naar keuze en 1/2 theelepel maïzena toe voor een betere consistentie.
Bak de eieren en kalkoenspek apart in een pan.
Verdeel de gebakken eiwitten op een bord en beleg deze met de eieren, kalkoenspek, ricotta kaas en tomaatplakken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App