Begin je dag vol energie met deze gouden gebakken havermout, verrijkt met sappige blauwe bessen. Dit voedzame ontbijt is eenvoudig te maken en zorgt voor een heerlijke start van je ochtend.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Pureer de bananen met een vork in een middelgrote ovenschaal tot bijna glad.
Voeg de havermout, plantaardige melk, citroensap, chiazaad en bakpoeder toe. Roer goed door tot alles goed gemengd is.
Verwarm de bevroren blauwe bessen 1-2 minuten in de magnetron tot ze zacht en sappig zijn.
Schep de warme blauwe bessen bovenop het havermoutmengsel in de ovenschaal.
Druppel de yoghurt erover en meng voorzichtig met een lepel.
Bak het geheel 35-40 minuten in de oven, of totdat de bovenkant goudbruin is en het midden net stevig aanvoelt.
Laat het gerecht minimaal 10 minuten afkoelen voordat je het serveert. Geniet van de havermout warm, eventueel met een drizzle van pindakaas of extra yoghurt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep