Havermout Muffins met Banaan en Chocolade
Geniet van deze heerlijke havermout muffins boordevol smaak en voedingsstoffen! Perfect voor een gezond ontbijt of als snack tussendoor.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en bekleed een muffinbakvorm voor 12 muffins met papieren vormpjes.
Meng in een grote kom het volkorenmeel, de bloem, havermout, whey eiwitpoeder, zoetstof, bakpoeder, baking soda en zout goed door elkaar.
Klop in een aparte kom het ei, amandelmelk, gesmolten kokosolie en geprakte banaan samen.
Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en roer voorzichtig totdat alles net gemengd is. Vouw de chocoladechips erdoorheen.
Verdeel het beslag gelijkmatig over de muffinvormpjes en bak ze 15-18 minuten in de voorverwarmde oven, of totdat de bovenkanten goudbruin zijn en een tandenstoker er schoon uitkomt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep