Geniet van deze onweerstaanbare chocolade chip cookies, perfect knapperig van buiten en heerlijk zacht van binnen. Een klassieker uit de Amerikaanse keuken die je eenvoudig zelf kunt bereiden.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Doe de zachte boter, lichtbruine suiker en vanillesuiker in een keukenmachine en meng tot een romige massa.
Voeg de eieren toe en meng tot alles goed is gecombineerd.
Meng de gezeefde bloem, cacaopoeder, bakpoeder en zout door het mengsel en kneed tot een stevig deeg.
Voeg de gehakte pure chocolade toe en meng deze door het deeg.
Vorm balletjes ter grootte van een pingpongbal van het deeg.
Plaats de balletjes op een bakplaat en bak ze gedurende 11 minuten in de voorverwarmde oven.
Haal de koekjes uit de oven en druk met de bolle kant van een eetlepel zachtjes op de koekjes om ze iets platter te maken. Dit is optioneel, je kunt ze ook voor het bakken plat drukken.
Laat de koekjes volledig afkoelen op een rooster voordat je ze serveert. Eet smakelijk!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep