ReciKeep
Heerlijke Club Sandwich Salade
Geniet van een verrassende twist op de klassieke club sandwich met deze smakelijke Club Sandwich Salade. Vol met gegrilde kip, knapperige Parmaham en een frisse dressing, perfect voor een gezonde lunch of lichte maaltijd.
Bereidingswijze
Breng een pan met water aan de kook, voeg het ei toe en kook dit gedurende 8 minuten. Giet af en laat onder koud water schrikken. Pel het ei daarna.
Verwarm de oven of airfryer voor op 190°C. Snijd het zuurdesembrood in blokjes, meng met olijfolie, zout, peper en knoflookgranulaat, en bak tot ze krokant en goudbruin zijn.
Plaats de Parmaham in een enkele laag op een bakplaat en bak deze 5 tot 7 minuten tot ze knapperig is. Laat afkoelen.
Meng in een kom de Griekse yoghurt, mosterd, honing, citroensap, knoflookgranulaat en breng op smaak met zout en peper. Pas de smaken aan naar wens.
Voeg de gescheurde sla, gehalveerde tomaten, fijn gesneden rode ui, knapperige Parmaham, croutons en gegrilde kip toe aan de dressing. Hak het gekookte ei grof en meng dit erdoor.
Garneer de salade met extra bieslook en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App