ReciKeep
Heerlijke Gegrilde Beef Sandwich met Karamelized Relish
Geniet van deze overheerlijke gegrilde beef sandwich boordevol smaak! De combinatie van sappig rundvlees, gesmolten kaas en een zelfgemaakte karamelized relish maakt dit gerecht onweerstaanbaar.
Bereidingswijze
Leg de mozzarella tussen twee plakken zuurdesembrood.
Spuit beide zijden van het brood in met kookspray.
Plaats de sandwich in de airfryer en bak op 200°C gedurende 10 minuten.
Verdeel het rundvlees in twee gelijke porties en vorm ze tot burgers.
Druk de burgers plat in een pan en breng op smaak met zout en Afrikaans peper.
Bak de burgers tot ze goudbruin en goed gaar zijn, en zet ze opzij.
Voeg in dezelfde pan de gehakte sjalot, jalapeño, knoflook, gerookte paprika, zout en Afrikaans peper toe.
Bak dit mengsel tot de groenten zacht en licht gekarameliseerd zijn.
Bereid de saus door ketchup, lichte mayo, mosterd en witte azijn in een kom te mengen.
Wanneer de sandwich geroosterd is, open je deze voorzichtig.
Voeg de saus aan één kant toe, gevolgd door de burgers.
Verdeel de gekarameliseerde relish over de burgers.
Voeg meer saus toe aan de andere plak brood.
Plaats de bovenste plak weer op de sandwich en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten