ReciKeep
Eenvoudige Lasagne uit Één Pan
Geniet van een heerlijke lasagne zonder gedoe in deze smakelijke één-pan versie. Perfect voor drukke doordeweekse avonden, dit gerecht staat binnen een mum van tijd op tafel!
Bereidingswijze
Verhit de olijfolie in een grote, diepe koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en bak deze 2 tot 3 minuten tot hij zacht is.
Voeg de knoflook toe, breng op smaak met zout en peper en bak nog een paar minuten mee.
Verhoog het vuur en voeg het rundergehakt toe. Breek het gehakt tijdens het bakken uit elkaar en bak ongeveer 5 minuten tot het mooi bruin is.
Voeg de pastasaus, kippenbouillon, ricotta en Italiaanse kruiden toe. Breng opnieuw op smaak en laat 5 minuten sudderen.
Breek de lasagnebladen in kleinere stukken en voeg deze toe aan de pan. Duw de pasta met een tang in de saus voor een gelijkmatige verdeling.
Doe het deksel op de pan, zet het vuur laag en kook volgens de aanwijzingen op de verpakking van de lasagnebladen, ongeveer 20 minuten. Controleer regelmatig of er niets aankoekt en voeg indien nodig extra bouillon toe.
Test de pasta met een vork; deze moet zacht zijn en gemakkelijk door te prikken.
Strooi de mozzarella erover, dek de pan opnieuw af en laat enkele minuten staan tot de kaas is gesmolten. Optioneel: zet de pan onder de grill voor een extra goudbruin resultaat.
Garneer met verse basilicum en Parmezaanse kaas en serveer direct uit de pan.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App