ReciKeep
Heerlijke Kippenpastei
Geniet van deze smaakvolle Amerikaanse kippenpastei, perfect voor een gezellige maaltijd. Dit gerecht zit boordevol groenten en romige kip, omhuld met knapperig bladerdeeg.
Bereidingswijze
Kook de kip of trek een braadkip uit elkaar.
Smelt de boter in een pan, voeg de wortels, bleekselderij, ui, knoflook, erwten en maïs toe en laat de groenten ongeveer 5-7 minuten zacht worden.
Voeg de bloem toe en roer goed door tot het mengsel een gladde consistentie heeft.
Giet de kippenbouillon en slagroom erbij, gevolgd door de uit elkaar getrokken kip en de kruiden. Roer alles goed door en laat het mengsel kort indikken.
Verwarm de oven voor op 190 °C (375 °F).
Leg het bladerdeeg in een ingevette taartvorm, voeg de vulling toe en dek af met een tweede laag bladerdeeg.
Bestrijk het bladerdeeg met het losgeklopte ei en bak de kippenpastei gedurende 45 minuten in de voorverwarmde oven, of tot het deeg goudbruin en knapperig is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App