ReciKeep
Deze klassieke koolsalade is een verfrissend bijgerecht dat perfect past bij elk diner. Met een combinatie van kleurrijke koolsoorten en een romige dressing is het een smaakvolle aanvulling op je maaltijd.
Bereidingswijze
Meng de gesneden kool met 1 theelepel zout en laat het minimaal 1 uur tot maximaal 4 uur in een vergiet staan.
Rooster de karwijzaadjes in een koekenpan op middelhoog vuur gedurende ongeveer 3 minuten tot ze geurig zijn.
Spoel de kool af en dep deze droog met keukenpapier.
Klop in een grote kom de geroosterde karwijzaadjes, mayonaise, azijn, mosterd, suiker en 1/4 theelepel peper door elkaar.
Voeg de kool, geraspte wortelen en fijngesneden ui toe aan de kom en meng alles goed.
Koel de salade minimaal 1 uur in de koelkast voordat je deze serveert.
Breng op smaak met zout en peper naar wens en geniet van deze heerlijke koolsalade!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App