ReciKeep
Geniet van deze heerlijke Kip Wraps met Knoflook en Parmezaan, een perfect actiefgerecht dat zowel voedzaam als vol van smaak is. Met een romige saus en knapperige groenten zijn deze wraps ideaal voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Meng in een kom de kipfilet met olijfolie, zout, gerookte paprikapoeder, knoflookpoeder, zwarte peper, citroensap, rode chilivlokken en peterselie. Zorg ervoor dat de kip goed gemarineerd is.
Dek de kom af en laat de kip 20-30 minuten marineren.
Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur met een beetje olie.
Voeg de gemarineerde kip in een enkele laag toe, samen met de verse knoflook. Bak dit gedurende 6-8 minuten, af en toe roerend, tot de kip goudbruin en volledig gaar is.
Haal de pan van het vuur en meng de uit de pan genomen kip met vers geraspte Parmezaanse kaas en peterselie.
Klopt in een aparte kom de mayonaise, rode chili, Parmezaanse kaas, gehakte knoflook, gerookte paprikapoeder, citroensap, zout en peper door elkaar. Voeg een scheutje olie en eventueel wat water toe voor een gladde saus.
Voeg de fijngesneden peterselie toe aan de saus en proef of het op smaak is.
Meng in een andere kom de romaine sla met extra vergine olijfolie, citroensap, zout, peper en geraspte Parmezaanse kaas tot alles goed gemengd is.
Smeer elke tortilla wrap in met een royale laag knoflook-parmezaansaus.
Voeg de gekookte kip, sla, tomaten en uien toe en toegevoegd naar wens meer saus.
Rol de wraps stevig op en serveer direct, of toast ze in een pan met de naad naar beneden voor een extra knapperigheid.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App