ReciKeep
Knapperige Courgette Tots
Geniet van deze heerlijke knapperige courgette tots, een perfect bijgerecht voor elke gelegenheid. Makkelijk te maken en boordevol smaak, ze zijn een hit bij zowel kinderen als volwassenen!
Bereidingswijze
Rasp de courgette en knijp het overtollige vocht eruit met een schone theedoek. Dit zorgt ervoor dat de tots knapperig worden.
Meng in een grote kom de courgette met de mozzarella, Parmezaanse kaas, het ei, paneermeel, bloem, knoflookpoeder, Italiaanse kruiden, zout en peper tot een homogeen mengsel.
Neem kleine porties van het mengsel en vorm deze met je handen tot kleine rondjes of ovale schijfjes.
Leg de gevormde tots op een met bakpapier beklede bakplaat en besprenkel ze licht met olijfolie.
Bak de tots in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende 20-25 minuten, draai ze halverwege om, totdat ze goudbruin en knapperig zijn.
Laat de courgette tots kort afkoelen voordat je ze serveert.
Serveer warm met yoghurtdip, ketchup of een dip naar keuze.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App