Geniet van deze smakelijke kipsalade vol knapperige groenten en een romige dressing. Perfect als lunchgerecht of lichte maaltijd!
Bereidingswijze
Kook de kipfilet in ongeveer 15 minuten tot deze gaar is en trek de kip uit elkaar.
Snijd de bleekselderij, wortel en rode ui in kleine stukjes.
Meng de gescheurde kip met de gesneden groenten, voeg een kneepje citroen, zout en peper toe.
Bereid de dressing door de Griekse yoghurt, geraspte parmezaanse kaas, dijonmosterd, knoflookpoeder, citroensap, gehakte peterselie, zout en peper goed door elkaar te mengen.
Voeg de dressing toe aan de kipsalade en meng goed door. Serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep