ReciKeep
Krokante Garnalen Puffs met Romige Vulling
Deze krokante garnalen puffs zijn de perfecte combinatie van smaak en textuur. Gevuld met een romige garnalenmix zijn ze een onweerstaanbaar voorgerecht voor iedere gelegenheid.
Bereidingswijze
Maak de vulling door gehakte garnalen te mengen met roomkaas, mozzarella, Parmezaanse kaas, knoflook, lente-uitjes, Old Bay kruiden, paprika, zout en peper tot een glad mengsel.
Neem een loempiavel en schep ongeveer 2 eetlepels van het garnalenmengsel in het midden. Vouw de vel in driehoeken of halve maantjes en verzegel de randen met het geklopte ei.
Verhit plantaardige olie tot 175 °C en frituur de gevulde puffs in porties gedurende 3-4 minuten per kant tot ze goudbruin en krokant zijn.
Laat de puffs uitlekken op een met keukenpapier bekleed bord en bestrooi ze nog warm met verse peterselie.
Serveer de puffs warm met zoete chilisaus, knoflookaioli of pittige mayo als dipsaus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App