ReciKeep
Geniet van deze krokante zalmpuntjes met een heerlijke knoflookboter. Perfect voor een smaakvol diner met een frisse romige saus!
Bereidingswijze
Dep de zalm droog met keukenpapier en breng op smaak met olijfolie, kruiden, zout en peper.
Meng in een kom de zure room, mayonaise, 2 fijngehakte knoflookteentjes en een scheut citroensap. Zet de saus in de koelkast.
Verhit een koekenpan en bak de zalmstukjes 2 tot 3 minuten aan elke kant tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Voeg de boter en de resterende fijngehakte knoflook toe aan de pan en bedruip de zalm met de gesmolten knoflookboter gedurende 2 minuten.
Serveer de zalm met de gekoelde saus en garneer met peterselie, chilivlokken en een schijfje citroen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App