ReciKeep
Geniet van deze heerlijk kruidige pulled chicken, perfect gegaard in de Dutch Oven op de barbecue. Dit smakelijke hoofdgerecht is een ware traktatie voor elke vleesliefhebber.
Bereidingswijze
Verwijder overtollig vet van de kippendijen.
Wrijf de kippendijen in met een royale hoeveelheid Chicken rub.
Steek de barbecue aan en zorg voor een temperatuur van 180 graden in de directe zone. Plaats de Dutch Oven op het rooster.
Voeg rooksnippers toe aan de kolen voor extra smaak.
Grill de kippendijen ongeveer 7 minuten per kant tot ze mooie grillstrepen hebben.
Verplaats de kippendijen naar de Dutch Oven voor indirect garen.
Voeg de BBQ saus en de gevogelte fond toe aan de pan en roer goed door.
Laat de kippendijen 75-90 minuten stoven, tot het vlees gemakkelijk uit elkaar te trekken is.
Trek de kip uit elkaar en meng het met de saus uit de pan naar wens.
Beleg de bollen met de pulled chicken en voeg naar smaak augurk en jalapeno's toe.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App