ReciKeep
Maanzaad Citroen Cheesecake
Geniet van deze lichte en verfrissende Maanzaad Citroen Cheesecake, perfect voor een gezonde start van de dag. Deze cheesecake is romig, vol van smaak en een smakelijke twist met de crunchy maanzaadjes.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 165°C.
Voeg alle ingrediënten, behalve de maanzaad en chiazaad, toe aan een blender en mix tot een gladde massa.
Giet het beslag in een ronde bakvorm van 15 cm, bekleed met bakpapier.
Roer de maanzaad en chiazaad voorzichtig door het beslag.
Bak de cheesecake gedurende 40 tot 45 minuten, tot de randen stevig aanvoelen en het midden nog een beetje wiebelt.
Laat de cheesecake volledig afkoelen en zet deze minstens 8 uur in de koelkast, bij voorkeur een hele nacht, voordat je hem aansnijdt.
Garneer net voor het serveren met een beetje verse citroenzeste.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App