ReciKeep
Geniet van een heerlijke zelfgemaakte Filet-O-Fish, perfect voor de lunch. Deze visburger met krokante coating en romige tartaarsaus biedt een smaakexplosie waar je niet omheen kunt!
Bereidingswijze
Meng in een kom de bloem, knoflookpoeder, uienpoeder, cayennepeper, peper, zout, het ei en de karnemelk tot een glad beslag.
Bedek de koolvisfilets eerst met het beslag en haal ze vervolgens door de panko of paneermeel. Frituur de filets gedurende ongeveer 8 minuten op 180 graden Celsius tot ze goudbruin en krokant zijn.
Bereid ondertussen de tartaarsaus door de mayonaise te mengen met kappertjes, peterselie, augurken, augurkensap, citroensap, gedroogde dille, uienpoeder, suiker, peper en zout.
Stoom de hamburgerbroodjes enkele minuten en beleg ze met een plak cheddar, de krokante koolvisfilet en een flinke lepel tartaarsaus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App