ReciKeep
Zoete Rookachtige BBQ Saus
Deze zelfgemaakte BBQ-saus combineert een perfecte balans van zoet en rokerig, ideaal voor je grillgerechten. Met een mix van hoogwaardige ingrediënten geef je elke maaltijd een smaakvolle upgrade.
Bereidingswijze
Doe alle ingrediënten, behalve de ketchup, in een pan met een zware bodem en breng het mengsel tegen de kook aan.
Laat het mengsel vervolgens circa 5 minuten zachtjes doorkoken, zodat alle ingrediënten goed oplossen. Roer goed door.
Voeg de ketchup toe en breng de saus aan de kook, terwijl je constant blijft roeren om spatten te voorkomen.
Voeg zout en peper naar smaak toe.
Zet het vuur iets lager en laat de saus ongeveer 30 minuten pruttelen, roer af en toe door, totdat de saus donker en ingedikt is.
Gebruik de saus direct of vul gesteriliseerde potten met de saus.
Kook de potten en deksels 5 minuten en zet ze op een schone theedoek. Vul de potten tot de rand met de saus en zet ze 5 minuten ondersteboven.
Laat de potten rustig afkoelen op een tochtvrije plek. Het deksel verzegelt wanneer de potten goed zijn ingemaakt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App