ReciKeep
Geniet van deze luchtige pannenkoek bites, perfect voor een gezond ontbijt of als tussendoortje. Met de heerlijke combinatie van aardbeien en vanille zijn ze niet alleen voedzaam, maar ook smaakvol!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175°C en vet of bekleed mini muffinbakjes. Voor de airfryer, verwarm voor op 160°C.
Meng in een blender of kom de cottage cheese, eieren, honing en vanille-extract tot een glad mengsel. Voeg het havermeel, bakpoeder en zout toe en meng tot alles goed gecombineerd is.
Vouw de gehakte aardbeien door het beslag.
Verdeel het mengsel gelijkmatig over de muffinbakjes en bak 18-22 minuten in de oven tot ze goudbruin en luchtig zijn. Voor de airfryer: schep het beslag in siliconen vormen en kook 10-12 minuten tot ze stevig zijn.
Laat de bites even afkoelen voordat je ze serveert. Geniet warm of koud!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App