ReciKeep
Bananen-Chocolade Eiwitpannenkoeken in een Kom
Begin je dag gezond met deze heerlijke bananen-chocolade eiwitpannenkoeken. Perfect voor een energiek ontbijt vol smaak en voedingsstoffen.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Prak de 2 rijpe bananen fijn.
Meng de geprakte banaan met de eieren, magere kwark, melk en honing tot een glad mengsel.
Voeg bloem, vanille whey, bakpoeder en een snufje zout toe en roer tot een homogeen beslag.
Spatel ongeveer 50 g chocolate chips door het beslag.
Verdeel het beslag gelijkmatig over 5 ovenbestendige glazen bakjes.
Snijd de overige banaan in plakjes en leg deze bovenop het beslag in de bakjes.
Strooi de resterende chocolate chips over de bovenkant.
Bak de pannenkoeken 20-25 minuten in de oven, tot ze goudbruin zijn en het midden gaar.
Laat de bakjes afkoelen en bewaar ze afgedekt in de koelkast.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App