Biefstuk met krokante ovenfriet en romige kruidenroomsaus
Geniet van een heerlijk biefstukgerecht, geserveerd met knapperige ovenfriet en een zijdezachte kruidenroomsaus. Dit hoofgerecht is eenvoudig te bereiden en perfect voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Bak de ovenfriet in de airfryer of oven goudbruin en krokant.
Kruid de biefstuk met peper en zout.
Verhit een pan en bak de biefstuk aan beide zijden mooi bruin. Laat de biefstuk daarna kort rusten.
Voeg in dezelfde pan de fijngesneden knoflook toe en bak deze kort mee.
Zet het vuur laag en voeg de zuivelspread light, kookroom light, mosterd en citroensap toe.
Roer alles goed door tot een romige saus en breng op smaak met peper, zout en fijngehakte peterselie.
Snijd de biefstuk in plakjes en serveer met de friet en de romige saus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App