ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Romige Kip Alfredo met Fettuccine – Hoofdgerecht

Romige Kip Alfredo met Fettuccine

Italiaans

Geniet van een klassieke Italiaanse favoriet met deze Romige Kip Alfredo. Deze heerlijke combinatie van kip, pasta en een luxueuze saus is perfect voor elke gelegenheid.

Tijd 35m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Klop de kipfilets plat tot een gelijkmatige dikte.

Stap 2

Kruid de kip met knoflookpoeder, uienpoeder, paprika, Italiaanse kruiden, zout, zwarte peper, chilipoeder, citroensap en citroenschil.

Stap 3

Verhit een pan op middelhoog vuur en kook de gekruide kip totdat de interne temperatuur 65°C (150°F) bereikt.

Stap 4

Smelt de boter in de pan en voeg de geraspte knoflook en rode pepervlokken toe. Bak totdat het aromatisch is.

Stap 5

Voeg de zware room toe aan de pan en breng aan de kook.

Stap 6

Zet het vuur lager en laat de saus sudderen. Voeg vervolgens de Parmezaanse kaas toe en laat deze smelten.

Stap 7

Roer de al dente fettuccine en pasta water door de saus totdat alles goed is gemengd.

Stap 8

Serveer de Kip Alfredo en garneer met gehakte peterselie.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App