ReciKeep
Blauwe Bessen Cheesecake Ontbijt Bakjes
Geniet van deze heerlijke Blauwe Bessen Cheesecake Bakjes, perfect voor een voedzaam ontbijt. Met een luchtige mix van Griekse yoghurt, kwark en sappige blauwe bessen is dit een verwennerij die je dag zal opvrolijken.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175°C boven- en onderwarmte.
Verwarm de blauwe bessen samen met honing en citroensap tot ze zacht zijn. Voeg desgewenst chiazaad toe en laat het mengsel afkoelen.
Meng in een kom de Griekse yoghurt, kwark, eieren, vanillesuiker en zout tot een glad beslag.
Verdeel het beslag over twee ovenbestendige bakjes, schep de blauwe bessencompote eroverheen en meng dit voorzichtig door het beslag.
Bak de bakjes gedurende 30-35 minuten, tot de randen stevig zijn en het midden nog een klein beetje wiebelt. Laat volledig afkoelen en zet daarna in de koelkast.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App